Ekologisk olivolja av högsta kvalitet, extra vergine. Oljan har en len och pepprig smak som gör den utmärkt att ha på matbordet för att avnjutas ”rå” använd på sallader, kött, fisk eller blanda den med några droppar av Gridellis Aceto Balsamico Nero och avnjut tillsammans med nybakat bröd.